YIELD: serves 4-6

ACTIVE TIME: 10 minutes

TOTAL TIME: 6-8 hours 

Ingredients

  • 3 lb. apples
  • 1 tbsp. vanilla
  • 1/2 c. brown sugar
  • 1/2 tsp. ground cloves
  • 1 tsp. cinnamon
  • 1 tsp. lemon juice 

Instructions

  1. Peel and core apples, then cut them in small pieces.  
  2. Add all the ingredients in the crockpot. 
  3.  Cook on low for 6 to 8 hours, stirring every couple of hours.
  4. Blend apples with hand blender or blender. 
  5. Serve with bread. 

Υλικά

  • 1.5 κιλό μήλα
  • 1κσ βανίλια
  • 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
  • 1/2 κσ γαρύφαλλο
  • 1 κσ κανέλα
  • 2 κγλ χυμός λεμονιού

Οδηγίες

  1. Καθαρίστε τα μήλα και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
  2. Βάλτε όλα τα υλικά στο crockpot/ηλεκτρική γάστρα.
  3. Μαγειρέψτε στο αργό για 6-8 ώρες, ανακατεύοντας κάθε δύο ώρες. 
  4. Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατέψτε.
  5. Σερβίρετε με ψωμί. 

Pin It on Pinterest

Share This