YIELD:

serves 3-4

ACTIVE TIME: 30 minutes

TOTAL TIME:  30 minutes

INGREDIENTS

  • 1 bag frozen okra
  • 1/4 cup olive oil
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp onion powder
  • 1 tsp garlic powder 

 

INSTRUCTIONS

  1. Boil the okra for 20-25 minutes until softened.
  2. Drain them.
  3. In a pot, heat the olive oil.
  4. Add the okra and the spices and stir.
  5. Add 1/4 cup water and cook for 3-4 minutes. 

ΥΛΙΚΑ

  • 1 πακέτο κατεψυγμένες μπάμιες
  • 1/4 κούπας λάδι
  • 1 κγλ αλάτι
  • 1 κγλ κρεμμύδι σκόνη
  • 1 κγλ σκόρδο σκόνη

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Βράστε τις μπάμιες 20-25 λεπτά να μαλακώσουν.
  2. Στραγγίξτε τις.
  3. Σε κατσαρόλα κάψτε το λάδι.
  4. Προσθέστε τις μπάμιες και τα μπαχαρικά και ανακατέψτε.
  5. Προσθέστε 1/4 κούπας νερό και μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά ή μέχρι να μείνει με το λαδάκι του.

 

 

Pin It on Pinterest

Share This